
Υλικά
1 πλάκα βιτάμ
5 αυγά
2 κούπες ζάχαρη
1 κούπα νερό
2.5 κούπες αλεύρι
5 κουταλιές της σούπας κακάο
1.5 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Για το σιρόπι
1 ποτήρι από το μείγμα
1 κουτάλια της σούπας κακάο
1/2 ποτήρι νερό
1 κουτάλια της σούπας ζάχαρη
Εκτέλεση
Βράζουμε το βιτάμ, τη ζάχαρη, το νερό και το κακάο. Μόλις βράσει κρατάμε ένα ποτήρι από το μιγμα
Χτυπάμε τα αυγά, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ μαζί με το υπόλοιπο μείγμα και βάζουμε το κέικ στο φούρνο (για 30-40λ ανάλογα το φούρνο πάντα στους 180 αντίσταση)
Όταν ψηθεί το κέικ το περιχύνουνε με το κρύο σιρόπι αφού το κόψουμε