
Υλικά
2 κούπες αλεύρι
3 κ.σ. κακάο (γεμάτες)
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. λευκό ξύδι
2 βανίλιες
1 κούπα ζάχαρη
1 backing powder
10 κ.σ. σπορέλαιο
1 κούπα νερό
Εκτέλεση
Κοσκινίζω το αλεύρι με το κακάο
Προσθέτω στο αλεύρι όλα τα στέρεα υλικά και τα ανακατεύω
Τέλος προσθέτω τα υγρά υλικά και ανακατεύω
Βάζω σε ένα μακρόστενο ταψάκι αντικολητικό χαρτι ρίχνω μέσα το μείγμα
Ψήνω σε προθερμασμένω φούρνο στη μεσαία σχάρα στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά
Όταν ψηθεί το κόβω σε τετράγωνα κομματάκια και πασπαλίζω με άχνη ζάχαρη