ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΚΑΟ

Υλικά
2 κούπες αλεύρι
3 κ.σ. κακάο (γεμάτες)
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. λευκό ξύδι
2 βανίλιες
1 κούπα ζάχαρη
1 backing powder
10 κ.σ. σπορέλαιο
1 κούπα νερό

Εκτέλεση
Κοσκινίζω το αλεύρι με το κακάο

Προσθέτω στο αλεύρι όλα τα στέρεα υλικά και τα ανακατεύω

Τέλος προσθέτω τα υγρά υλικά και ανακατεύω

Βάζω σε ένα μακρόστενο ταψάκι αντικολητικό χαρτι ρίχνω μέσα το μείγμα

Ψήνω σε προθερμασμένω φούρνο στη μεσαία σχάρα στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά

Όταν ψηθεί το κόβω σε τετράγωνα κομματάκια και πασπαλίζω με άχνη ζάχαρη

Απρίλιος 2020
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Σχολιάστε