Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με γλάσο!!!

Υλικά

3/4 φλυτζανιού σπορέλαιο 2 φλυτζάνια ζάχαρη 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 2 φλυτζάνια νερό βρύσης 3 κ.σ. ξύδι 6 κ.σ. κακάο 1 κ.γ. αλάτι 2 βανίλιες 2 κ.γ. σόδα μαγειρικής

Για το γλάσο

1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 3 κ.σ. κακάο 1 κ.γ. σπορέλαιο 3 κ.σ. νερό

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το κέικ μαζί.Δεν χρειάζεται μίξερ. Ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα που έχουμε λαδώσει και αλευρώσει. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 40` 45′ περίπου ανάλογα τον φούρνο ! Όταν κρυωσει το κέικ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το γλάσο και περιχύνουμε το κέικ!

Καλή επιτυχία!!!

Απρίλιος 2020
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Σχολιάστε